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無農薬米使用 五人娘 純米吟醸酒 720ml 寺田本家
商品カテゴリー : 自然栽培 日本酒・焼酎・梅酒・有機ビール
「未成年者の飲酒は法律で禁止されています。」
無農薬米使用 五人娘 純米吟醸酒 720ml 寺田本家
芳醇でうまみの有る純米吟醸酒(味吟醸)。純米酒よりもアルコールを抑えて、やわらかな口当たりです。さらに自然なお酒造りを目指し、無ろ過に移行いたしました。
米の栽培方法/無農薬米
麹米/美山錦
掛米/美山錦
精米歩合/麹米60%・掛米60%
麹菌/自家培養(稲こうじ) 酵母/無添加
アルコール度数/13〜14%
日本酒度/+2
酸度/1.9
アミノ酸度/1.6
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