自然栽培　自家製　たくあん　塩分5％　１５０ｇ以上　5月～10月クール便対応

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自然栽培　自家製　たくあん　塩分5％　１５０ｇ以上　5月～10月クール便対応

商品カテゴリー : 漬物

型番

7176

定価

600円(税込648円)

販売価格

600円(税込648円)

購入数

2025年野菜ソムリエサミット銀賞の大根を使用しています。
自然の力だけで育てた大根を、昔ながらの製法で丁寧に漬け込みました。
農薬・肥料を使わずに育てた大根を天日干しし、自然栽培米ぬか、唐辛子、天然利尻昆布、
そして海工房さんの釜焚き塩「りぐる」（塩分5％）で仕上げた、完全無添加のたくあんです。

利尻昆布のやさしい旨みと、まろやかな釜焚き塩が大根の甘みを引き立て、
発酵による自然な酸味とコクのある味わいに仕上がりました。
保存料・着色料・化学調味料は一切使用せず、素材本来の力と時間がつくる、昔なつかしい素朴な味です。

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〈こだわり〉
・農薬・肥料不使用の自然栽培大根
・天日干し仕上げ
・天然利尻昆布使用
・海工房釜焚き塩「りぐる」（塩分5％）使用
・自然栽培米ぬか・唐辛子のみ
・保存料・着色料・化学調味料不使用
・昔ながらの手仕込み製法
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噛むほどに広がる滋味深い美味しさは、毎日のごはんのお供にぴったり。
刻んで和え物やチャーハンに、お茶漬けやおにぎりの具材としてもおすすめです。

自然と人の手仕事が生み出す、
からだにやさしく、心までほっとする本物のたくあんを、ぜひご家庭でお楽しみください。

そらの野菜はGoogleレビューでも高評価をいただいています

お客様の声

ご購入者様

季節限定ということで気になって購入しました。自然栽培の大根を使っている安心感もあり、実際に食べてみると味の濃さとしっかりした旨みが印象的でした。塩気だけでなく、大根そのものの味が残っている感じで、普段のたくあんとは違うと感じました。時期が限られているのが少し惜しいですが、その分また食べたいと思えるたくあんです。

定期購入会員様

原材料がシンプルで、余計なものが入っていない点に安心感があります。毎日の食事で口にするものなので、こういったたくあんを選べるのはありがたいです。味も自然で、食べ飽きることなく続けて取り入れられています。

ご購入者様

150gという量がちょうどよく、開封後も美味しいうちに食べきれるのが良いです。無添加のものは特に鮮度を意識したいので、このサイズ感はありがたいと感じました。最後まで味が落ちずに食べられました。

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