ムソー直火焙煎ハヤシ＆シチュールゥ１２０ｇ

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型番

10539

定価

430円(税込464円)

販売価格

430円(税込464円)

購入数

商品名
直火焙煎ハヤシ＆シチュールゥ
容量・品番１２０ｇ
メーカー名ムソー
価格
本体価格￥400＋税
入数30
商品サイズ180 mm × 110 mm × 20 mm
商品重量124 g
原材料
小麦粉、食用油脂（豚脂）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、砂糖、食塩、発酵乳（乳成分を含む）、酵母エキス、オニオンパウダー、畜肉エキス（豚肉、鶏肉を含む）、ワイン、香辛料、キャロットパウダー、にんにく８月中旬～下旬小麦粉（国内産）、食用油脂（豚脂）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、砂糖、食塩、発酵乳（乳成分を含む）、酵母エキス、オニオンパウダー、畜肉エキス（豚肉、鶏肉を含む）、ワイン、香辛料、キャロットパウダー、にんにく
賞味期限
開封前：１年
開封後：冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

☆国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。
☆国内産小麦粉を使用。
☆化学調味料・カラメル色素は使用しておりません。
☆直火の釜で少量ずつ、丹念に時間をかけて焙煎し、ルゥの色・香りを大切にしています。
☆ハヤシライスやハッシュドビーフ、ビーフシチューにもお使いいただける、溶けやすいフレークタイプのルゥです。
※本品の中には乾燥剤など入っておりません。

☆ビーフシチューの作り方（４～５皿分）
＜材料＞牛肉：２５０ｇ，玉ねぎ：大１個（２５０ｇ），にんじん：小１本（１５０ｇ），じゃがいも：１個（１５０ｇ），水：７５０ｃｃ（カップ３杯）
①バターまたはサラダ油で一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。②水７５０ｃｃを加えて材料が柔らかくなるまで３０～４０分コトコト弱火で煮込みます。（長時間煮込む場合は水を多めにしてください。アクが浮いたら取り除いてください）③一口大に切ったじゃがいもを加え、５～１０分煮込みます。　④いったん火を止めて本品１袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。（仕上がりに生クリーム（牛乳）を加えますと、よりマイルドな味になります）
☆ハッシュドビーフ＆ハヤシライスの作り方（４～５皿分）
＜材料＞牛肉薄切り：２００ｇ，玉ねぎ（薄いスライス）：小２個（３００ｇ），にんじん（薄いスライス）：小１本（約１００ｇ），水：６００ｃｃ（カッフプ３杯）
①牛肉をバターまたはサラダ油で少し焦げ目がつくまで炒め、器にとります。②玉ねぎ、にんじんを充分に炒めます。③①と②に水を加えて、約１５分煮込みます。④材料がやわらかくなったら、本品１袋を加え、ルゥがとけるまでトロ火で煮込んでください。

＊直射日光・高温多湿を避けて保管してください。

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